Langsung ke konten utama

HAMA KOPI : Dibangun Oleh Tekad Kuat Dua Mahasiswa


Owner HAMA KOPI, Aji (kiri) dan Haryo (kanan)
          

Jika kalian berkunjung ke daerah selatan Jakarta tepatnya di kawasan Rasuna Epicentrum, maka tidak ada salahnya berkunjung ke salah satu coffe shop unik disana. Namanya, HAMA KOPI. Berlokasi di Jalan Rasuna Garden Food Street, Jl. Epicentrum Tengah No.3, Karet Kuningan, Jakarta Selatan, coffe shop ini layak dikunjungi bagi kalian para pecinta kopi.

            Penampilan HAMA KOPI dari luar terlihat cukup minimalis dengan bangku pengunjung yang menghadap langsung ke coffee bar. Desain bangunan HAMA KOPI menampilkan tema hitam dan putih yang terlihat berbeda dari tenants lain yang ada di Rasuna Garden Foodstreet.
(Sumber Foto: HAMA KOPI)

Di sana saya disambut oleh pemilik HAMA KOPI yaitu Haryo Maulana dan Hanif Fajri alias Aji. Haryo dan Aji adalah mahasiswa dari universitas swasta di Jakarta. Setelah saya disambut oleh mereka, saya bertanya kopi apa yang menjadi favorit di kedai HAMA KOPI, dan jawabannya adalah Es Kopi Susu ‘Wereng’. 




Es Kopi Susu ‘Wereng’ dari HAMA KOPI


            Saya memesan Es Kopi Susu ‘Wereng’ , yaitu segelas Espresso dengan biji kopi racikan khas HAMA KOPI yang di tambah dengan susu dan gula aren. Kata ‘wereng’ yang menjadi julukan dari minuman diambil dari salah satu serangga hama yang berwarna putih kecokelatan seperti warna Es Kopi Susu ‘Wereng’. Es Kopi Susu ‘Wereng’ ini di jual dengan harga 18 ribu rupiah.

            Setelah saya memesan, saya berbincang-bincang dengan Haryo dan Aji. Mereka bercerita awal mereka memulai usaha kopi ini. Mereka memulainya dengan rencana dan konsep yang matang namun sederhana. Kata ‘HAMA’ diambil dari nama kedua pemilik yaitu ‘HA’ dari Hanif dan  ‘MA’ dari Maulana. Konsep yang HAMA KOPI berikan adalah hamakopi khas Manual Espresso Machine.

Manual Espresso Machine (ROK PRESSO)
(Sumber foto: HAMA KOPI)
            “Tujuan kita menggunakan alat-alat manual ini, buat menjadi daya tarik dan mengedukasi orang-orang bahwa tidak harus pakai mesin otomatis untuk membuat kopi,” jelas Haryo.

            Haryo dan Aji menjelaskan bahwa membuat beragam kopi seperti Espresso, Cappuccino, Latte dan Espresso Base lainnya tidak harus menggunakan Espresso Machine  dengan harga puluhan juta bahkan ratusan juta. Pengunaan Manual Espresso Machine memiliki daya tariknya tersendiri.


            Walau pun Haryo dan Aji masih tergolong muda dan keberadaan HAMA KOPI belum mencapai satu tahun, HAMA KOPI pernah di undang untuk menyediakan kopi diacara-acara khusus. Aji bercerita bahwa HAMA KOPI pernah di pesan sebanyak 300 gelas dalam satu acara.

            Haryo dan Aji mengatakan, semenjak adanya HAMA KOPI ini banyak sekali pengalaman baru yang mereka dapatkan. Mulai dari mendapatkan banyak teman baru yang awalnya hanya pengunjung HAMA KOPI, hingga dapat lebih menghargai uang dan mengatur uang, dan hal itu semua mereka sebut sebagai new chapter in life.

            Lalu apa saja dasar-dasar yang dibutuhkan ketika ingin membangun usaha kedai kopi?. Menurut Haryo dan Aji, rasa keingintahuan dan rasa suka dengan dunia kopi harus besar agar nantinya orang yang menjalani usaha dalam dunia kopi tersebut akan meng-explore lebih jauh lagi soal kopi.

            Lo harus punya rasa keingintahuan dulu sama kopi, lo harus punya rasa suka dulu dengan kopi. Karena kopi harus dijalani dengan hati,” ungkap Haryo.

            Aji juga menambahkan bahwa rencana harus sesegera mungkin direalisasikan agar nantinya tidak hanya menjadi wacana.

            ”Masalah rugi, bangkrut entaran aja, belakangan. Tergantung lo jalaninnya gimana. Yang penting niatnya dulu dan lo berani,”. Tambah Haryo.


           
Reporter : Ardhika Bima & Zufar Mono Arfa
Editor      : Meidiana Aprilliani

Komentar

  1. numpang promote ya min ^^
    Bosan tidak tahu mau mengerjakan apa pada saat santai, ayo segera uji keberuntungan kalian
    hanya di D*E*W*A*P*K
    dengan hanya minimal deposit 10.000 kalian bisa memenangkan uang jutaan rupiah
    dapatkan juga bonus rollingan 0.3% dan refferal 10% :)

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUMIS: HANTU TOILET MALL GRAND INDONESIA

Grafik oleh Nabilla Ramadhian Credit: youtube.com/watch?v=M6WGgqyxG3c Hai, Namaku Sarah. Hari ini aku memutuskan untuk menghabiskan waktu sepulang kuliah dengan menonton film baru yang sedang banyak diperbincangkan akhir-akhir ini. Aku dan 2 orang teman ku memutuskan untuk pergi ke salah satu bioskop di mall besar di tengah kota , Grand Indonesia (GI) . Sesampainya disana , kami berlari-larian untuk mencari “Teater 1 ” karena kami telah terlambat 10 menit. Setelah masuk, di dalamnya sudah penuh dengan penonton. Rata-rata penontonnya adalah anak SMA dan SMP, yaa tidak heran karena film-nya pun tentang kisah cinta remaja SMA. Kami pun de n gan seksama mencari nomor kursi kami yang berada di paling atas kiri teater . Setelah 30 menit film berjalan, aku merasa ingin buang kecil. Aku pun meminta Nisa, salah satu temaku , untuk menemani ke toilet namun ia menolak. Nampaknya ia terlalu tidak rela ketinggalan beberapa adegan manis dalam film yang berhasil membuat

Mau Ajukan Cicilan Uang Kuliah, Begini Caranya

Sapta AP - MeClub UB Jakarta - Bagi Sobat MeClub yang memiliki kesulitan memenuhi kewajiban pembayaran uang kuliah, meskipun dengan sistem pembayaran virtual account (VA), Kamu masih bisa mengajukan permohonan cicilan. Wakil Rektor Bidang Non-Akademik, Dr. Darminto, MBA, mengakui bahwa pada semester-semester sebelumnya, sejumlah mahasiswa sering mengajukan banyak variasi mengenai cicilan, seperti besaran pembayaran biaya pertama dan jumlah cicilan pembayaran. Saat ini sistem cicilan biaya kuliah sudah dibuat dengan cara yang lebih praktis dan lebih seragam. Secara umum, mahasiswa yang mengajukan cicilan pembayaran akan diberikan keringanan hanya untuk membayar BOP dan biaya registrasi sebagai pembayaran pertama. Darminto sendiri mengungkapkan bahwa pihak kampus akan melakukan negosiasi terkait besaran biaya pertama dan jumlah cicilan. "Untuk yang mendapat beasiswa Cemerlang, kalau misalnya dia mengajukan pembayaran pertama sebesar 4 juta sementara dia harus bay

E-Scooter : Fasilitas baru yang ada di GBK

Gelora bung karno (GBK) Senayan, Jakarta menjadi tempat terbaik untuk melepaskan kepenatan dengan melakukan aktivitas berolahraga bagi warga ibukota. Sejumlah fasilitas penunjang disediakan agar semua kalangan bisa menikmati waktu olahraganya dengan lebih nyaman. Selain itu, area Gelora Bung Karno selalu dipadati pengunjung untuk berolahraga, seperti lari pagi atau bersepeda.   Kalian bisa bersepeda keliling komplek GBK yang luasnya sekitar 67 hektar. Namun , ada lagi fasilitas baru yang bisa dimanfaatkan oleh pengunjung, yaitu skuter elektronik atau yang sering disebut dengan e-scooter .  Skuter elektris (secara internasional lebih dikenal sebagai  electric kick-scooters  atau  e-scooters ) merupakan skuter yang 100% digerakan dengan tenaga listrik, sehingga tidak memproduksi asap dan suara bising. Skuter elektris biasanya mempunyai satu roda di depan dan di belakang, dan terkadang skuter elektris juga didesain dengan tiga roda. Kecepatan skuter elektris biasanya 20 – 50 km/jam