Langsung ke konten utama

Selain Rendang, Ini Deretan Masakan Nusantara yang Populer di Luar Negeri

 

Sumber : kompas.com

Indonesia lahir dan tumbuh dalam keberagaman budaya. Setiap daerah memiliki kebudayaan khas yang menjadi pesona tersendiri. Salah satu produk kebudayaan yang turut mewarnai pesona itu adalah deretan kuliner khas setiap daerahnya.

Keunikan cita rasa kuliner Indonesia membuat banyak orang yang rela terbang ribuan kilometer hanya demi menikmati sajian khas di daerah tertentu. Belum lama ini, chef kenamaan asal Inggris, Gordon Ramsay, rela menyambangi desa di Sumatera Barat demi mempelajari pembuatan rendang yang otentik.

Hal tersebut membuktikan bahwa kuliner Indonesia tidak hanya populer di tengah ratusan juta masyarakatnya, tetapi juga di mata dunia. Ternyata selain rendang, ada beberapa makanan khas Indonesia yang populer di luar negeri, yaitu :

1. Nasi goreng

Nasi goreng dapat ditemukan di mana pun kamu berada. Mulai dari gerobak pinggir jalan sampai restoran bintang lima. Meski berbagai negara di kawasan Asia memiliki sajian ini, tetapi nasi goreng versi Indonesia menjadi salah satu yang dipuji masyarakat dunia atas kelezatannya. Pemuja kuliner nasi goreng Indonesia juga bukan tokoh sembarangan. Presiden ke-44 Amerika Serikat Barack Obama sempat menyatakan kecintaannya terhadap kuliner khas Indonesia tersebut saat berkunjung pada 2010 silam. Bahkan, di sela-sela kunjungan tersebut Obama menyempatkan diri untuk mencicipi nasi goreng buatan seorang pedagang kaki lima di kawasan Menteng, Jakarta Pusat.

 2. Soto

Soto adalah salah satu kuliner yang bisa ditemukan di berbagai daerah Indonesia. Sebut saja soto madura, soto lamongan, soto betawi, soto bandung, dan lain sebagainya. Uniknya, soto dari setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Misal saja, soto bandung yang disajikan dengan kuah bening dan sayur lobak sebagai pembeda. Kemudian ada soto betawi yang pembuatan kuahnya menggunakan susu dan minyak samin. Beragam jenis soto yang ada di berbagai daerah menunjukkan sajian ini adalah salah satu favorit masyarakat Indonesia. Selain menjadi favorit di dalam negeri, soto juga digemari masyarakat Jepang. Saking digemari, sajian ini tidak pernah absen di festival kuliner tahunan yang diselenggarakan Persatuan Pelajar Indonesia Jepang (PPIJ) di Prefektur Ibaraki, Jepang.

3. Sate

Seperti soto, sate juga merupakan kuliner yang mudah ditemukan di berbagai daerah Indonesia. Setiap daerah pun memiliki jenis sate yang berbeda. Uniknya, kedua sajian ini kerap dijual berbarengan di satu restoran atau kedai yang sama. Pada dasarnya, sate merupakan potongan daging yang ditusuk, kemudian diberi bumbu. Umumnya, sate dimasak dengan metode pembakaran di atas arang. Kepopuleran sate di luar negeri tidak kalah dengan nasi goreng dan soto. Bahkan, sate ayam ala Indonesia jadi menu andalan dan dan digemari banyak orang di restoran Satay Junction yang ada di New York, Amerika Serikat.

Itulah beberapa makanan khas dari Indonesia yang juga merupakan makanan yang populer di luar negeri.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUMIS: HANTU TOILET MALL GRAND INDONESIA

Grafik oleh Nabilla Ramadhian Credit: youtube.com/watch?v=M6WGgqyxG3c Hai, Namaku Sarah. Hari ini aku memutuskan untuk menghabiskan waktu sepulang kuliah dengan menonton film baru yang sedang banyak diperbincangkan akhir-akhir ini. Aku dan 2 orang teman ku memutuskan untuk pergi ke salah satu bioskop di mall besar di tengah kota , Grand Indonesia (GI) . Sesampainya disana , kami berlari-larian untuk mencari “Teater 1 ” karena kami telah terlambat 10 menit. Setelah masuk, di dalamnya sudah penuh dengan penonton. Rata-rata penontonnya adalah anak SMA dan SMP, yaa tidak heran karena film-nya pun tentang kisah cinta remaja SMA. Kami pun de n gan seksama mencari nomor kursi kami yang berada di paling atas kiri teater . Setelah 30 menit film berjalan, aku merasa ingin buang kecil. Aku pun meminta Nisa, salah satu temaku , untuk menemani ke toilet namun ia menolak. Nampaknya ia terlalu tidak rela ketinggalan beberapa adegan manis dalam film yang berhasil membuat

Mau Ajukan Cicilan Uang Kuliah, Begini Caranya

Sapta AP - MeClub UB Jakarta - Bagi Sobat MeClub yang memiliki kesulitan memenuhi kewajiban pembayaran uang kuliah, meskipun dengan sistem pembayaran virtual account (VA), Kamu masih bisa mengajukan permohonan cicilan. Wakil Rektor Bidang Non-Akademik, Dr. Darminto, MBA, mengakui bahwa pada semester-semester sebelumnya, sejumlah mahasiswa sering mengajukan banyak variasi mengenai cicilan, seperti besaran pembayaran biaya pertama dan jumlah cicilan pembayaran. Saat ini sistem cicilan biaya kuliah sudah dibuat dengan cara yang lebih praktis dan lebih seragam. Secara umum, mahasiswa yang mengajukan cicilan pembayaran akan diberikan keringanan hanya untuk membayar BOP dan biaya registrasi sebagai pembayaran pertama. Darminto sendiri mengungkapkan bahwa pihak kampus akan melakukan negosiasi terkait besaran biaya pertama dan jumlah cicilan. "Untuk yang mendapat beasiswa Cemerlang, kalau misalnya dia mengajukan pembayaran pertama sebesar 4 juta sementara dia harus bay

Skripsi Semester 7, Ya atau Tidak?

doc. Google Kebijakan Biro Administrasi Akademik Universitas Bakrie terkait syarat pengambilan skripsi bagi mahasiswa tingkat akhir masih belum banyak diketahui mahasiswa. Kabar yang beredar bahwa mahasiswa baru diperbolehkan mengambil skripsi jika SKS yang terpenuhi sudah mencapai 138 SKS. "Aku ambilnya semester 8 karena emang Ilkom (Ilmu Komunikasi) angkatan pertama baru bisa ambil skripsi pas semester 8. Syaratnya ada minimal 138 SKS dan lulus mata kuliah wajib gitu . Karena emang sistem SKSnya dipaketin gitu , kalo  yang sekarang kan nggak ," ujar lulusan program studi Ilmu Komunikasi Universitas Bakrie, Firsta Putri Nodia. Sama halnya seperti Firsta, mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Bakrie tingkat akhir (angkatan 2011), Dita Amaliana, pun mengetahui bahwa syarat mengambil skripsi adalah lulus 138 SKS. " Sebenernya sih dapet bocoran tahu gitu dari temen-temen juga. Awalnya katanya 138 SKS sampe semester ini, tapi kan gue udah 140 kalo s