Langsung ke konten utama

Selain Rendang, Ini Deretan Masakan Nusantara yang Populer di Luar Negeri

 

Sumber : kompas.com

Indonesia lahir dan tumbuh dalam keberagaman budaya. Setiap daerah memiliki kebudayaan khas yang menjadi pesona tersendiri. Salah satu produk kebudayaan yang turut mewarnai pesona itu adalah deretan kuliner khas setiap daerahnya.

Keunikan cita rasa kuliner Indonesia membuat banyak orang yang rela terbang ribuan kilometer hanya demi menikmati sajian khas di daerah tertentu. Belum lama ini, chef kenamaan asal Inggris, Gordon Ramsay, rela menyambangi desa di Sumatera Barat demi mempelajari pembuatan rendang yang otentik.

Hal tersebut membuktikan bahwa kuliner Indonesia tidak hanya populer di tengah ratusan juta masyarakatnya, tetapi juga di mata dunia. Ternyata selain rendang, ada beberapa makanan khas Indonesia yang populer di luar negeri, yaitu :

1. Nasi goreng

Nasi goreng dapat ditemukan di mana pun kamu berada. Mulai dari gerobak pinggir jalan sampai restoran bintang lima. Meski berbagai negara di kawasan Asia memiliki sajian ini, tetapi nasi goreng versi Indonesia menjadi salah satu yang dipuji masyarakat dunia atas kelezatannya. Pemuja kuliner nasi goreng Indonesia juga bukan tokoh sembarangan. Presiden ke-44 Amerika Serikat Barack Obama sempat menyatakan kecintaannya terhadap kuliner khas Indonesia tersebut saat berkunjung pada 2010 silam. Bahkan, di sela-sela kunjungan tersebut Obama menyempatkan diri untuk mencicipi nasi goreng buatan seorang pedagang kaki lima di kawasan Menteng, Jakarta Pusat.

 2. Soto

Soto adalah salah satu kuliner yang bisa ditemukan di berbagai daerah Indonesia. Sebut saja soto madura, soto lamongan, soto betawi, soto bandung, dan lain sebagainya. Uniknya, soto dari setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Misal saja, soto bandung yang disajikan dengan kuah bening dan sayur lobak sebagai pembeda. Kemudian ada soto betawi yang pembuatan kuahnya menggunakan susu dan minyak samin. Beragam jenis soto yang ada di berbagai daerah menunjukkan sajian ini adalah salah satu favorit masyarakat Indonesia. Selain menjadi favorit di dalam negeri, soto juga digemari masyarakat Jepang. Saking digemari, sajian ini tidak pernah absen di festival kuliner tahunan yang diselenggarakan Persatuan Pelajar Indonesia Jepang (PPIJ) di Prefektur Ibaraki, Jepang.

3. Sate

Seperti soto, sate juga merupakan kuliner yang mudah ditemukan di berbagai daerah Indonesia. Setiap daerah pun memiliki jenis sate yang berbeda. Uniknya, kedua sajian ini kerap dijual berbarengan di satu restoran atau kedai yang sama. Pada dasarnya, sate merupakan potongan daging yang ditusuk, kemudian diberi bumbu. Umumnya, sate dimasak dengan metode pembakaran di atas arang. Kepopuleran sate di luar negeri tidak kalah dengan nasi goreng dan soto. Bahkan, sate ayam ala Indonesia jadi menu andalan dan dan digemari banyak orang di restoran Satay Junction yang ada di New York, Amerika Serikat.

Itulah beberapa makanan khas dari Indonesia yang juga merupakan makanan yang populer di luar negeri.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

E-Scooter : Fasilitas baru yang ada di GBK

Gelora bung karno (GBK) Senayan, Jakarta menjadi tempat terbaik untuk melepaskan kepenatan dengan melakukan aktivitas berolahraga bagi warga ibukota. Sejumlah fasilitas penunjang disediakan agar semua kalangan bisa menikmati waktu olahraganya dengan lebih nyaman. Selain itu, area Gelora Bung Karno selalu dipadati pengunjung untuk berolahraga, seperti lari pagi atau bersepeda.  Kalian bisa bersepeda keliling komplek GBK yang luasnya sekitar 67 hektar. Namun, ada lagi fasilitas baru yang bisa dimanfaatkan oleh pengunjung, yaitu skuter elektronik atau yang sering disebut dengan e-scooter
Skuter elektris (secara internasional lebih dikenal sebagai electric kick-scooters atau e-scooters) merupakan skuter yang 100% digerakan dengan tenaga listrik, sehingga tidak memproduksi asap dan suara bising. Skuter elektris biasanya mempunyai satu roda di depan dan di belakang, dan terkadang skuter elektris juga didesain dengan tiga roda. Kecepatan skuter elektris biasanya 20 – 50 km/jam, tetapi terda…

KUMIS: HANTU TOILET MALL GRAND INDONESIA

Hai, Namaku Sarah. Hari ini aku memutuskan untuk menghabiskan waktu sepulang kuliah dengan menonton film baru yang sedang banyak diperbincangkan akhir-akhir ini. Aku dan 2 orang temankumemutuskan untuk pergi ke salah satu bioskop di mall besar di tengah kota, Grand Indonesia(GI).
Sesampainya disana, kami berlari-larian untuk mencari “Teater 1” karena kami telah terlambat 10 menit. Setelah masuk, didalamnya sudah penuh dengan penonton. Rata-rata penontonnya adalah anak SMA dan SMP, yaa tidak heran karena film-nya pun tentang kisah cinta remaja SMA.
Kami pun dengan seksama mencari nomor kursi kami yang berada di paling atas kiri teater.Setelah 30 menit film berjalan, aku merasa ingin buang kecil. Aku pun meminta Nisa, salah satu temaku, untuk menemani ke toilet namun ia menolak. Nampaknya ia terlalu tidak rela ketinggalan beberapa adegan manis dalam film yang berhasil membuatnya histeris.
Aku pun memutuskan untuk pergi sendiri. “Ah ketoilet doang ini,” aku berkata sambil pergi keluar thea…

Wadaw! Akun Receh Twitter Ter-Goks Versi Meclub Online

Main Twitter hari gini udah gak asik?
WAH! Siapa bilang? Coba deh  follow akun-akun ini dulu.
Mungkin beberapa dari  kalian masih menganggap Twitter sudah tidak menyenangkan. Padahal dengan fitur Twitter yang sekarang, semakin banyak orang-orang yang kembali bercuitan di Twitter loh. 
Setelah beberapa tahun timeline Twitter agak sepi lantaran banyaknya model-model aplikasi sosial media seperti Path, Instagram dan Ask Fm. Tapi kamu masih bisa meramaikan lagi dan lebih menghibur lagi isi timelinemu dengan rekomendasi enam akun receh Twitter yang wajib untuk difollow. Penasaran?
1. @yeahmahasiswa
    2. @handokotjung Ide brilliant emang suka mengalir dengan sendirinya. Seperti halnya @handokotjung ini. Dia suka banget membuat  tweet receh bin nyeleneh. Yang membuat lebih terkejutnya lagi adalah tweetnya bisa menembus hingga 17 ribu retweet-an lhoo…. Amazing!

       3. @seterahdeh Emang paling terserah deh sama cuitannya di Twitter @seterahdeh  yang nyeleneh banget. Tapi entah mengapa, orang-oran…